北國村姑

七月底，住在挪威的消費者有一個禮拜的機會免費睡在Ikea賣場，享受免費餐點，隔天醒來再繼續逛。 倫敦北部在週六下午經常堵車，堵塞的長龍車隊幾乎都裝滿了Ikea的牛皮紙箱。是的，Ikea的平價又有設計感的傢俱，在歐洲受歡迎的程度是無以倫比的。歐洲的IKEA賣場通常都座落在郊區，擁有至少兩層樓的龐大展覽空間，住在瑞典的Mona對於逛IKEA和一般瑞典人一樣十分熱血沸騰，從八點出門一直逛到IKEA打烊是很平常的事。 --- read more in AAngel 2007 九月號 ---

7月30日瑞典最偉大的電影導演Ingmar Bergman逝世，全國處於喪失國家偉人的悲慟，這位將瑞典文化以藝術形式呈現給全世界的導演，被譽為電影史上最偉大的導演之一，享年87歲。他導演過62部電影，以風格憂鬱、悲傷與冷酷聞名。連他自己都表示無法看自己導演的影片，因為他會感到極度不安，想哭又痛苦。 共九次奧斯卡提名，三次榮獲奧斯卡最佳外語片，Bergman貢獻了60年的心血在電影界；丹麥導演Bille August嘆息地表示，他心目中的三位大導演日本的黑澤明、義大利的Fellini和瑞典的Bergman相繼過逝，讓電影界呈現一片真空狀態。真的嗎？那麼瑞典有沒有Bergman的接班人呢？ --- read more in AAngel 2007 九月號 ---

每個人都知道運動讓身體更健康，可以鍛鍊迷人的身材，為什麼瑪丹娜49歲看起來像25歲？整容手術雖然有關係，但是運動給了最飽滿的分數。年齡到了某一個階段，我們都開始擔心身體會不會背叛自己，一個真正讓時間倒轉的秘密，加拿大的科學家在今年五月公佈：運動。 這些科學家們建議，每週兩次的抗阻運動訓練，使用標準的健身器材，可以扭轉65歲以上的肌肉老化跡象。 老化現象的其中之一是骨骼肌的衰弱和粒線體功能的增強。粒線體是能量很小的單位，分佈在身體的每一個細胞上，他們有自己的DNA編碼，控制著若干細胞運動，如能源供應，當肌肉愈老愈弱，細胞內的粒線體就會愈來愈活躍。因此，如果能夠將這些粒線體的功能減弱，肌肉就會回復年輕。 --- read more in AAngel 2007 九月號 ---

小時候祖母曾教我把乾的牛糞當作烤番薯的火源，乾的牛糞不但沒有臭味，而且可以烤出很香的番薯；現在，當全世界都在尋找綠化性能源，最平常的解決方法有太陽能、風力還有水力，現在，還有另外一項雖然不是以芳香為訴求的方法，但卻十分綠化的能源﹣牛兒。 牛大便 牛兒們製造的氣體足以惡化溫化效應，是比二氧化碳還要強二十倍以上的，當數千頭牛在同一個小規模的區域，同時排放出的氣體，將嚴重影響環境；但是水可載舟亦可覆舟，將這些強效有害環境的氣體集合起來，便可以獲得可以發電的燃料﹣甲烷。 目前在美國俄亥俄州的Velocys公司想出了精煉這個甲烷氣體的方法，在淨化後與碳混合並冷藏，因此可以被用來作為能源。 牛脂肪 ... --- read more in AAngel 2007 九月號 ---